Заварной крем в микроволновке

Заварной крем - это один из самых популярных кремов, используемых в кондитерском искусстве. Он имеет густую текстуру и богатый вкус, идеально подходит для наполнения пирогов, пирожных и других сладостей.

История заварного крема уходит своими корнями во Францию, где он был разработан в XVII веке. В то время он назывался "крем патиссьер" и использовался для начинки пирожных. Он был приготовлен на основе молока, яиц, сахара и крахмала, которые варились вместе до получения густой консистенции.

С течением времени рецепт заварного крема стал изменяться и совершенствоваться. В процессе его развития добавились новые ингредиенты, такие как масло, ваниль и различные ароматизаторы, которые придают крему более насыщенный вкус.

Сегодня заварной крем можно приготовить в микроволновке, что существенно упрощает процесс приготовления. Он все так же состоит из молока, яиц, сахара и крахмала, но вместо традиционного варения на плите, все ингредиенты смешиваются в микроволновке и нагреваются до готовности.

Заварной крем в микроволновке имеет ту же густую консистенцию и богатый вкус, что и традиционный заварной крем, но его приготовление требует меньше времени и усилий. Это удобный способ получить вкусное и качественное начинку для различных десертов.

Однако следует отметить, что приготовление заварного крема в микроволновке требует осторожности и внимательности. Необходимо правильно настроить микроволновку и следить за процессом нагревания, чтобы избежать перегрева и сгущения крема.

В целом, заварной крем в микроволновке - это вкусное и удобное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашим кондитерским изделиям. Он сочетается с различными видами теста, фруктами и ягодами, придавая им более насыщенный и аппетитный вкус.
181 читали · 6 лет назад
Заварной крем в микроволновке
Многие боятся готовить заварной крем, так как не хочется связываться с водяной баней, без которой крем так и норовит пригореть к стенкам ковшика. Однако выход есть - сделаем отличный заварной крем в микроволновке! Ингредиенты Молоко - 400 мл; Желток яйца - 2 шт; Крахмал (или мука) - 3 ст. ложки; Сахарный песок - 70 грамм. Процесс приготовления 1. Тщательное растираем желтки с сахарным песком. Лучше сразу взять посуду, пригодную для микроволновки. 2. Добавляем муку и хорошо перемешиванием, чтобы совсем не было комков...
Заварной крем в микроволновке
Микроволновая печь занимает очень важное место на кухне, помогая хозяюшке в различных делах: что-то разогреть, что-то разморозить, что-то расплавить и прочее. Но на этом функции микроволновки не заканчиваются. Настойчивые кулинары с энтузиазмом готовят новые блюда с помощью этой многофункциональной техники. В этот раз герой сюжета – заварной крем. Для приготовления крема достаточно будет иметь всего лишь 5 минут свободного времени! Другие рецепты выпечки найдете здесь. Ингредиенты, необходимые для...