5424 читали · 2 года назад
ТОП-6 рецептов с творожным сыром: пошаговые рецепты
Творожный сыр — популярный молочный продукт, который вкусен не только в готовом виде: из него можно приготовить много аппетитных и полезных блюд, которые удивят даже гурмана. В этой подборке рассказываем о 6 самых интересных: вот что вкусного можно сделать из творожного сыра. Виды творожных сыров Какие творожные сыры можно использовать в готовке? Любые, какие вам нравятся: берите филадельфию, аперифрэ, жерве. Если любите вкус обычного творога, присмотритесь к сыру сорта фромаж блан: из всех творожных сыров он больше всего напоминает любимый многими кисломолочный продукт...
119 читали · 2 года назад
Рецепт запеканки с сыром креметта и вареной сгущенкой от шеф-повара ресторана «NEO»
Ингредиенты: Песочная основа: Запеканка: Способ приготовления: Фирменный завтрак ресторана NEO — это простор для вашего кулинарного творчества. Вы можете дополнить ей любой стол или создать свой вариант отдельного блюда. Ее нежный вкус запомнится надолго, обещаем. Итак, начать стоит с приготовления песочной основы. Просто перемешивайте все ингредиенты в глубокой миске пока не получится плотное песочное тесто, по консистенции напоминающее пластилин. Отложите и займитесь запеканкой. Креметту с вареной сгущенкой и сливками смешайте и пробейте блендером до однородной массы...