Сливочный ванильный крем

Сливочный ванильный крем - это классическое десертное блюдо, которое имеет долгую и богатую историю. Он был разработан во Франции в XVII веке и с тех пор стал одним из самых популярных десертов во всем мире.

Основными ингредиентами сливочного ванильного крема являются свежие сливки, яйца, сахар и ваниль. Сливки придают крему нежную и бархатистую текстуру, а яйца - плотность и устойчивость. Ваниль добавляет аромат и сладость к блюду.

Для приготовления сливочного ванильного крема сначала сливки и ваниль подогреваются на плите до кипения. Затем яйца взбиваются с сахаром до образования пышной и густой массы. После этого горячие сливки постепенно добавляются в яичную смесь, при постоянном помешивании. Все вместе варится на низком огне до загустения крема.

Сливочный ванильный крем можно подавать самостоятельно, в качестве десерта, или использовать в качестве начинки для различных пирожных и тортов. Он отлично сочетается с фруктами, ягодами и шоколадом.

Это блюдо является классическим примером французской кулинарной традиции, которая известна своим изысканным вкусом и роскошным представлением блюд. Сливочный ванильный крем - это вкусный и нежный десерт, который радует гурманов уже несколько столетий.
6 лет назад
Ванильный сливочный крем
Ингредиенты: Способ приготовления: Перед приготовлением крема сливки как следует охладить. Посуду, в которой будем взбивать крем тоже желательно подержать в морозилке минут 10 Взбивать сливки на низких оборотах - здесь главное не перестараться со взбиванием, иначе они могут просто превратиться в масло. Итак, для начала взбиваем сливки около 2-3 минут. Теперь смешиваем сахарную пудру, которую заранее просеяли через сито, и ванилин...
Крем ванильный сливочный. Это вам не панна-котта! Вариант порционного десерта в бокалах.
На утро 1 января для позднего завтрака тоже хорошая идея Все готовится довольно легко. А получается десерт с восхитительным вкусом. Набор на 1 порцию. Смело делайте десять. Я брала на 5 порций: