Делюсь пошаговым рецептом приготовления пышных и ароматных синнабонов. Булочки получаются просто восхитительными! Ингредиенты Для теста на 12 булочек необходимо: Для начинки: Приготовление В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и даем постоять 15 мин, чтобы дрожжи начали работать.️ Отдельно растапливаем масло и смешиваем его с яйцом и солью. Важно! Убедитесь, что у дрожжей не истек срок годности. Не перегревайте молоко. В большую миску просеиваем муку. Добавляем к ней жидкие подготовленные ингредиенты и замешиваем тесто...

Здравствуйте, дорогие читатели! В этот раз, не хотела делать классический рецепт крема для синнабон, решила немного поэкспериментировать. Ингредиенты для теста: Мука - 500-550 гр. Сахар - 70 гр. Сл.масло - 80 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл Дрожжи (сухие) - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка: Сл. Масло - 50 гр. Сахар - 50 гр. Корица - 3 ч.л. Заварной кокосовый крем: Молоко - 250 мл. Кокосовое пюре/молоко - 120 гр. Куриные желтки - 2 шт. Сахар - 100 гр. Ванилин - щепотка Мука - 30 гр. Первым делом замешиваем тесто на наши синнабоны...