Пошаговый рецепт, как просто приготовить Шоколадный крем без яиц и молочных продуктов. Крем получается очень вкусным, нежным, лёгким, воздушным, в меру сладким. Готовится крем легко и достаточно быстро. Крем подходит для приготовления тортов, пирожных, рулетов, капкейков. Ингредиенты 400 грамм – кокосовое молоко 150 грамм – сахар (7,5 ст. ложек) 50 грамм – кукурузный крахмал (3 ст. ложки) 70 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 70% 280 грамм – кокосовые сливки Кукурузный крахмал можно заменить пшеничной мукой...

Невероятно вкусный шоколадный крем, который быстро и просто готовится. Крем состоит всего из 3 ингредиентов. На его основе можно приготовить очень вкусные торты. Крем отлично подходит для пирожных, бисквитных рулетов, кексов, капкейков и эклеров. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Я использую шоколад Schogetten Dark темный порционный. Мне очень нравится этот шоколад. Никогда в моих рецептах шоколад Schogetten Dark меня не подводил. Приготовленные, на его основе глазурь, крем или торт, всегда получаются очень вкусными...