Приготовить несложно изысканный и нежный десерт «крем – брюле», рецепт в домашних условиях позволит добиться тончайшей карамельной корочки. Блюдо обязательно понравится вам и вашим близким. Оно подойдет в качестве роскошного десерта для особенных случаев. Несмотря на то, что рецепт приготовления крем-брюле несложный, важно не передержать блюдо в духовом шкафу, иначе десерт свернется. Запекать основу необходимо сразу в порционных формах из керамики. Ваниль лучше использовать стручковую. Так десерт...

Любите десерты с хрустящей корочкой? Тогда вам точно стоит попробовать приготовить классическое крем-брюле по оригинальному французскому рецепту! Этот популярный французский десерт, приготовление которого займет вряд ли больше 30 минут, состоит из нежного ванильного крема, который покрыт тонкой хрустящей сахарной корочкой. Считается, что крем-брюле появился во Франции в XVII веке. Первоначально его называли "крем англетер" (английский крем), так как английские гости особенно любили этот десерт....