Классика советского и российского жанра торт медовик. А какое разнообразие, кому-то нравиться с карамелью, кому-то со сгущенкой, кому-то со сметаной, вишней, голубикой и так далее полет фантазии. Я же сегодня хочу поделиться самым бюджетным рецептом теста и невероятно вкусным кремом. Поделюсь своими секретиками творожного и совсем недорого крема. Но без пальмового масла, максимум натуральных продуктов. Для приготовления коржей мне потребовалось: Яйцо категории СО - 2шт Сахар – 100 грамм Мед – 70...

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 1,5 стак. Масло сливочное — 100 г Мед — 6 ст. л. Мука пшеничная — 3–4 стак. Сода — 1 ч. л. Творог — 800 г Йогурт натуральный — 300 мл Орехи грецкие — 1 стак. Приготовление: 1. Подготовим ингредиенты для приготовления коржей: 3 яйца, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. соды и примерно 3,5 стакана муки. 2. Яйца и сахар взбиваем венчиком. Добавляем мягкое масло. Кладем мед. 3. Миску ставим на водяную баню, добавляем соду и все перемешиваем...