Масляно-заварной крем на апельсиновом соке

Масляно-заварной крем на апельсиновом соке - это изысканное и нежное десертное блюдо, которое обладает богатым вкусом и ароматом. Оно сочетает в себе классическую рецептуру заварного крема с добавлением апельсинового сока, что придает ему особенную свежесть и яркость.

История этого блюда уходит корнями во французскую кулинарию. Заварной крем был изначально приготовлен во Франции и стал одним из самых популярных десертов во время Французской революции. Затем он распространился по всей Европе и приобрел различные вариации в разных странах.

Масло в составе крема придает ему нежность и бархатистость, а апельсиновый сок добавляет свежести и аромата. Это блюдо обычно подается в виде слоев: сначала на дно стекла или чаши выкладывается заварной крем, затем добавляется апельсиновый сок и слои повторяются до верха. Верхний слой обычно украшается свежими фруктами или шоколадной крошкой.

Масляно-заварной крем на апельсиновом соке является прекрасным выбором для тех, кто любит сладостные и освежающие десерты. Он идеально подходит для торжественных мероприятий или просто для удовольствия в уютной обстановке дома. Попробуйте этот изысканный десерт и насладитесь его богатым вкусом и ароматом.
6381 читали · 3 года назад
Заварной крем на фруктовом соке. Нежный и очень вкусный крем
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить заварной крем на фруктовом соке. Этот крем можно подавать как самостоятельное блюдо, замечательно подходит к чаю или кофе, с тостами или блинами. А также, он отлично подходит для прослойки тортов, начинки пирогов, тартов и пирожных. Крем имеет густую, бархатистую структуру и нежный, кисло-сладкий вкус. Я приготовила крем с апельсиновым соком, но сок можно брать любой — мандариновый, вишнёвый, клубничный, по вашему вкусу...
Яркий заварной апельсиновый крем для торта
Можно добавить в крем еще и немного сливочного масла на последнем этапе приготовления (около 30 г) Ингредиенты Апельсин - 3 шт. Желтки - 3 шт. Крахмал - 3 ст. л. Сахар - 120 г Соль - 1 щеп. Приготовление 2. Смешайте цедру, сок и сахар. Доведите смесь до кипения (но не кипятите). Дайте ингредиентам еще 5 минут настояться, а затем процедите сок. 3. Вылейте весь сок обратно в кастрюлю, оставив небольшую часть. 4. Меньшую часть апельсинового сока смешайте с желтками и крахмалом...