Всем привет!🙋🏼‍♀️ Сегодня приготовим потрясные лимонные маффины со сливочно-лимонным кремом!🤤 Маленький спойлер: любители всего лимонного, вы сойдёте с ума как только маленький кусочек этого Божественного маффина попадёт в ваш рот😏 Начнём! У меня вышло 12 маффинов. Для теста вам понадобиться: • Пшеничная мука (я использовала рисовую) - 2 стакана; • Сахар (в моем случае был тростниковый) - 1/2 стакана; • Разрыхлитель - 3 чайные ложки; • Лимон - 1 штука; • Молоко - 3/4 стакана; • Яйцо куриное - 1 штука; • Растительное масло (в моем случае оливковое) - 1/3 стакана...

#рецепт Маково-лимонные маффины с курдом и сливочным кремом 🍋 ☝️Маффины: - Масло сливочное 140 гр - Сахар 120 гр - Яйцо 90 гр - Разрыхлитель 7 гр - Мука 120 гр - Миндальная мука 60 гр - Мак 30 гр - Цедра лимона - Сок половины лимона Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, цедрой и соком половины лимона до пышной массы. Добавить яйца комнатной температуры и хорошо смешать. Добавить все сухие ингредиенты. Разложить тесто по формам, наполняя на 2/3 и выпекать 15-16 минут при 165С. ☝️Апельсиновый курд: - Сок апельсина 200 гр - Желток 70 гр - Сахар 40 гр - Кукурузный крахмал 6 гр Желтки...