Этот рецепт одна из вариаций взбитого мёда. Так как в мёд добавляются ягоды, он немного меняет вкус и цвет. От кислых ягод вкус крем-мёда становится более сбалансированным и приятным. Сочетание ягодной кислинки и сладости мёда гармоничное и интересное...

Сегодня приготовим с Вами модный мёд - крем мёд с ягодами. Ягоды можно взять с дачного огорода или купить замороженные. Ингредиенты: 📌Мед - 500 г (450 г жидкого и 50 г засахаренного) Ягоды - 100 г (черная смородина, клюква, вишня, клубника) ☝️Можно смешать разные или взять какой то 1 вид. Процесс приготовления ✅Возьмите продукты для приготовления крем-меда с ягодами Ягоды (у меня черная смородина) измельчить при помощи блендера и протереть через сито. Если ягоды очень сочные (вишня и т...