Рецепт от шеф-повара ресторана Levantine Ингредиенты на 4 порции: Этапы приготовления: Приготовление чатни: 6. Растительные сливки взбить миксером до плотной пены. 7. Суп сервировать сливками и кедровыми орешками...

Ингредиенты: 1 ст. л. подсолнечного масла 1 зубчик чеснока, нарезанный 1⁄2 красного лука, нарезанного 150 г нарезанного сельдерея 250 мл куриного бульона 2 ломтика чиабатты соль и молотый черный перец по вкусу Способ приготовления: 1. Разогрейте подсолнечное масло в кастрюле, затем закиньте чеснок, лук и сельдерей и готовьте на медленном огне примерно 3-4 минуты, овощи должны стать мягкими...