Во-первых, это оригинально, мало где встретишь подобный десерт. Во-вторых, это удобно, десерт в «два укуса», без крошек и грязных тарелок. В-третьих, кейк попсы вызывают восторг у окружающих, особенно детей. 1 вариант. Это однозначно моя любимая интерпретация кейк-попсов. Наша старая — добрая «картошка» в «модной упаковке». Для «теста» возьмем: Для глазирования: Для декора: Готовим шоколадную массу для «картошки» Как правильно формировать кейк-попсы? 2й вариант. Шоколадные кейк-попсы с крем-чизом...

Для бисквита : Мука 210 гр Сахар 160 гр Какао 45г Сода 1ч.л Разрыхлитель 8 гр Молоко 150 гр Масло растительное 50 гр Яйцо 1 шт Ванилин по вкусу Кипяток 130 гр Крем чиз : сливки 33% 100 гр Творожный сыр 150 гр Сахарная пудра 60 гр Какао Молоко Для глазури Растительное масло 25 гр Молочный тёмный или белый шоколад 140 гр(можно использовать смесь) Приготовление Для бисквита просто соединить сначала сухие, затем сырые ингредиенты, в конце к массе добавить кипяток, вливая небольшой струйкой....