207 читали · 2 года назад
Капкейки с начинкой, украшенные кремом
Автор: сергей кольянко | 23 января, 2023 Капкейки с начинкой, украшенные кремом Хочу поделиться с вами моим любимым и довольно простым рецептом капкейков, которые отлично украсят любой праздник. Особенно детский ) Категория: Выпечка  Изделия из теста  Кексы Ингредиенты для «Капкейки с начинкой, украшенные кремом»: Тесто для капкейков Для начинки и крема Время приготовления: 120 минут Количество порций: 12 Готового блюдаккал 4675.8 ккалбелки 76.2 гжиры 246...
540 читали · 7 лет назад
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.   Ингредиенты Для основы Для крема Для декора Способ приготовления шаг 1 TIPS: За два часа до того, как соберетесь выпекать кекс, выньте из холодильника масло «Вологодское». Соедините размягченное вологодское масло с песком сахарным и ванилью...