КАПКЕЙКИ С РОЗОВЫМ КРЕМОМ И МЕРЕНГОЙ Ингредиенты: см. фото (ниже) ⤵ Способ приготовления: Капкейки: В миксере сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной, кремообразной массы (использовать плоскую насадку, средняя скорость). Продолжить взбивание, по одному вводя яйца. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Венчиком размешать сметану (йогурт) в молоке. Не взбивая, спатулой, подмешать к сливочно-сахарной массе сначала сухую смесь, затем молочную. Готовым тестом наполнить формы для маффинов примерно на 2/3...

Капкейки с лимоном получаются с волшебным вкусом, очень нежные, воздушные, в меру сладкие, с цитрусовым ароматом, а сверху шапочка из сливочного крема. А готовить такие кексы очень легко и просто! Рецепт под видео Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если...