Яичный крем

Яичный крем - это классическое десертное блюдо, которое имеет долгую историю и широкую популярность. Он изготавливается из яиц, сахара и молока, а также может содержать добавки, такие как ваниль или ароматические экстракты.

Исторически яичные кремы были популярны во многих кухнях мира, включая французскую, итальянскую и английскую. Первоначально они были приготовлены для королевских и аристократических столов, но со временем стали доступными и для широкой публики.

Основные ингредиенты яичного крема - яйца и молоко - являются питательными и богатыми белками. Яйца придают крему богатый вкус и кремовую текстуру, а молоко добавляет ему мягкость и нежность. Сахар используется для сладости и придания карамельного оттенка.

Яичный крем может быть подается как самостоятельное десертное блюдо или использоваться в качестве начинки или соуса для других десертов, таких как пироги или запеканки. Он может быть подан как холодный или горячий, в зависимости от предпочтений и рецепта.

Яичный крем - это классическое блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Он является популярным выбором для тех, кто любит сладкие десерты и ценит традиционную кулинарную историю.
2674 читали · 3 года назад
Вкуснейший заварной крем для торта - на желтках. Для тонких коржей и бисквита
Все знают классический заварной крем, который легко приготовить и использовать в домашних условиях. Я хочу познакомить вас с рецептом заварного крема на яичных желтках, который делать также легко, а вот вкус намного нежней и интересней. Его можно использовать для прослойки тонких коржей, нежного бисквита, сладких булочек. Рецепт - заварной крем на желтках Для небольшого торта понадобится: Обращу внимание, что картофельный крахмал в этом рецепте не используется, он слишком тяжёлый. Только кукурузный или такое же количество обычной пшеничной муки...
3 года назад
Яичный заварной крем, приготовленный в микроволновой печи, простой, полезный и питательный завтрак или ужин
Полезные и питательные яйца вкусные рецепты для гурманов Яичный заварной крем, приготовленный в микроволновой печи, получается быстро, просто, вкусно и питательно. Это важный кулинарный навык для офисных работников. Ингредиенты: яйца соевый соус кунжутное масло (вместо кунжутного масла можно использовать арахисовое масло) Шаги практики: Шаг 1. Приготовьте небольшую миску и положить в неё яйца Шаг 2: Разбейте яйца, добавьте немного воды, желательно теплой, и снова разбейте. Шаг 3. Возьмите ложку и снимите с яичной жидкости всю пену...