Приветствую вас на канале "РЕАКТивная_Девушка"! Здесь КАЖДЫЙ день я радую вас приятным вещами, чтобы не пропустить их ПОДПИСЫВАЙСЯ ❤️✔️ Полный список ингредиентов будет указан в конце статьи Для крема в кастрюлю вбила белок ( 4 шт ) и сахар ( 100 гр ), затем варю на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая. После взбиваю массу миксером до полного остывания. В белковую массу добавляю мягкое сливочное масло ( 100 гр ) После этого растоплю шоколад ( 200 гр ) в микроволновой печи и добавляю в миску к остальным ингредиентам...

Белковый крем — это отличный вариант не только для украшения, но и выравнивания тортов. Он обладает плотной и густой текстурой, что значительно облегчает рабочий процесс. В нашем меню сегодня базовый крем для украшения, заварной белковый крем, а также вариант с желатином, с сахарной пудрой и сливками. Базовый белковый крем для украшения торта Этот вариант крема отлично подойдет для кондитерских изделий из песочного теста, а также бисквитов. Крем получается пышным и воздушным. Из чего готовим: Как...