Вафельные трубочки со сгущенкой// с заварным кремом //
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ. Хрустящие с заварным кремом. Ингредиенты: - маргарин - 100гр - яйца - 3 шт - сахар - 0,5 стакана - мука - 1 стакан Приготовление: Смешать все ингредиенты. Маргарин растопить. Добавить сахар, яйца и перемешать. Затем добавить муку и еще раз всё перемешать. Тесто готово. Можно выпекать. Выпекаем в электровафельнице. Снимаем готовые вафли лопаточкой. Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности. Можно свернуть трубочками или рожком по желанию...
Белково-заварной крем 💓
Крем очень бюджетный. При соблюдении всех правил приготовления крем получается на вкус как очень нежное, воздушное суфле. Крем имеет лёгкую кислинку и ванильный аромат. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 📌 Белки 100 гр (от 3-х яиц категории 1с) 📌 Сахар 250 гр 📌 Вода 70 гр 📌 Ванилин 1 гр 📌 Лимонная кислота 1/3 чайной ложки без горки  Приготовление: Для приготовления сиропа нужна кострюля или сотейник с толстым дном. Сахар залить водой, на среднем огне довести до кипения. После закипания варить сироп 4 минуты...