Бальзамический соус, он же бальзамический крем или соус «бальзамико» знаком не каждому, несмотря на то, что эта заправка завоевала популярность на многих кухнях мира. Это универсальная кремовая приправа, которая украсит и сделает еще более вкусным не только сладкое, но и соленое блюдо...

Уж "повезло" мне купить "по акции" апельсинов в широко известной сети магазинов, так "повезло"! Купила, принесла домой, нарезала, откусила... и поняла, что ни прожевать, ни проглотить этот концентрат кислоты не смогу...