Заварной крем для торта и других вкусных угощений! На самом деле его я чаще всего для домашних десертов готовлю именно заварной крем. Приготовить его совсем не сложно, а вот результат – нисколько не подведет. Крем - это важная часть практически любого торта. А какой крем вам нравится по вкусу больше всего? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Существует множество разновидностей крема. Заварной мне нравится за свой вкус, легкость и питательность. С его помощью можно наполнять разные десерты: эклеры и профитроли, смазывать коржи...

Медовик с совершенно необычным вкусом! Торт сливочный, очень мягкий и тает во рту. А ещё он душевный, домашний и праздничный. МЕДОВЫЕ КОРЖИ: В миске, которую можно поставить на водяную баню смешиваю яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Немного взбиваю венчиком. Добавляю мёд и сливочное масло. Миску ставлю на водяную баню. Нагреваю помешивая, до однородности. Всыпаю соду, перемешиваю. С этого момента варю 15-18 минут до светлого карамельного цвета. Снимаю с водяной бани и сразу же всыпаю муку...