5 лет назад
Крем суп из репы с копченой курочкой
Забытый на нашей кухне и вышедший из моды корнеплод. Надеюсь вам он придется по вкусу и вы пустите его в свой рацион. Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарезать произвольно репу, морковь и репчатый лук. Ставим в духовку разогретую до 250 °C на 20-25 минут. Нужно припечь овощи что бы они дали пикантный вкус. P.S. Лайфхак: Если у вас есть под рукой газовая горелка, то припеките овощи ей за 1-3 минуты. 2. Вытаскиваем овощи из духовки, перекладываем в кастрюлю, добавляем к ним мясо и заливаем водой или куриным бульоном, доводим до кипения и варим на среднем огне 60 минут...
Рецепт проще пареной репы.Кремовый суп из запеченных томатов и прованских трав который понравился мужу. Цена маленька для супа.
Основой такого крем-супа являются томаты сорта «Сливка», которые предварительно рекомендуется запечь в духовке. В процессе запекания томаты приобретают многогранный, более насыщенный и сладковатый вкус, благодаря которому суп получится более вкусным и ароматным. 🚀Что за Ингредиенты тут?: - овощной или куриный бульон (850 мл); - соль (по вкусу); - помидоры сливовидные (540 г); - густая сметана (120 мл); - оливковое масло (по вкусу); - прованские травы сушеные (30 г); - сладкий лук красный (90 г); - хлопья копченой паприки (9 г); - питьевая вода (48 мл); - небольшие чесночные дольки (две штуки)...