Крем суп из тыквы со сливками – это очень вкусное и полезное лакомство. Такой супчик довольно часто присутствует в детском питании, но и для взрослых можно приготовить не менее питательное блюдо. В данной статье мы рассмотрим варианты и особенности приготовления тыквенного супа. Основные правила приготовления Главным продуктом является, конечно же, тыква. В ней содержится клетчатка, витамины группы B, C, PP, T и E. Специалисты утверждают, что в тыкве гораздо больше каротина, чем в морковке. Следует отметить, что не все знают, как приготовить крем суп из тыквы...

Поздняя осень самое время для приготовления блюд из тыквы. Часто готовлю крем-суп из тыквы со сливками и чесноком. Что нужно: тыква – 400 гр; сливки - 0,4 л чеснок – 3-4 зубка; морковь – 1 шт; лук – 2 шт; перец черный молотый – по вкусу; масло растительное – 1 ст. л; соль – по вкусу; бульон овощной – 0,4 л; Овощи сварить и вместе в бульоном перемолоть в блендере, добавив очищенный чеснок. Печеную тыкву и растительное масло добавить в блендер к овощам. Хорошенько все перемолоть...