Подготовим ингредиенты для нашего супа. Кальмар чистим, убираем все пленки, разрезаем и делаем сетку на внутренней стороне. После чего нарезаем его на порционные кусочки. Режьте таким размером, чтобы вам было удобно его есть. Пленки с кальмара нужно убрать обязательно, если их не снять кальмар станет очень жестким. Мелко рубим чеснок и базилик. Томаты можно купить в магазине уже протертые, либо взять томаты без кожуры и пробить их блендером. В сотейник добавляем 20 грамм оливкового масла и обжариваем чеснок (при желании можете добавить веточку тимьяна для аромата)...

Состав: Основное блюдо: Картофель - 4 картофелен среднего размера Морковь - 1 небольшая