Продолжаем серию рецептом с кабачками! Сегодня делюсь рецептом крем-супа из кабачков. Сохраняйте 😉 Ингредиенты: Приготовление: - Нарезаем хаотично, крупными кусочками кабачок, морковь и лук. - На оливковом масле в сотейнике обжариваем сначала морковь, лук и чеснок до румянца. Затем отправляем к ним кабачок и заливаем водой до уровня продукта. - Даём протушиться, чтобы морковь стала мягкой...

Крем-суп из кабачков и картофеля — это замечательный варианта первого блюда, по вкусу блюдо придётся не только взрослым, но и деткам (для деток вместо бекона добавьте зеленый горошек). Супчик готовится легко и из самых обычных ингредиентов. Пошаговый рецепт Ингредиенты 1. Очищаем все овощи от кожуры и хорошо промываем. 2. В заранее приготовленный кипящий бульон добавляем картофель и оставляем вариться. 3. В это время готовим зажарку. Обжариваем мелко нарезанный лук. 4. Морковь натираем на терке и отправляем к луку...