Накормить годовалого малыша то ещё приключение. И ладно бы дело обстояло только в измазанной одежде и стенах, так малыш просто не хочет есть то, что мама приготовила, и уговоры никакие не работают. А уж если консистенция блюда не понравилась, то малыш больше одной ложки не съест. Палочкой выручалочкой в таком случае становится крем-суп – в нём и полезного белка достаточно для полноценного развития ребёнка и консистенция нежной пюрешки, которая очень по нраву детишкам. Да что там говорить, это вообще–то очень вкусно в первую очередь...

Что приготовить ребенку до года, в год, до 3 лет? Вот проверенные рецепты крем-супов. Подойдут не только малышам. Крем-суп из цветной капусты Ингредиенты: Приготовление: Кусочками нарезать чеснок, лук и морковь. Залить кипятком. Варить 10 минут. Следом положить картофель, варить еще 10 минут. После добавить соцветия капусты и молоко. Как только закипел суп, посолить и варить до готовности капусты. Измельчить всё в блендере, суп снова довести до кипения, добавить зелень. Выключить и оставить настаиваться минут 20...