Сегодня мы хотим поделиться с вами, как можно сделать вкусный, лёгкий крем для тортов с 15% сметаной. Маленькие хитрости. Сначала мы подготовим сметану для крема Для того чтобы убрать лишнюю жидкость надо сметану положить под пресс. А снизу насыпать соль. Она вытягивает влагу. Ингредиенты Приготовление Сначала отправляем сметану под пресс Делаем следующую конструкцию: берём чистую марлю (или ситцевую ткань), складываем её в 2-4 слоя. Застилаем ей дуршлаг или чашу с дырочками. Выкладываем сметану 15-20% равномерно разравниваем...

Чтобы приготовить крем нам понадобятся: