86,7K подписчиков
Если у вас есть клубника и творожный сыр, прекрасный десерт к праздничному столу вам обеспечен. Если потратить немного времени и оформить его в форме Санта Клауса, будет очень оригинально! Ингредиенты: Клубника — 300 г Сливки 33-35% — 50 г Крем-чиз или творожный сыр — 50 г Сахарная пудра — 15 г Темный шоколад для украшения Процесс приготовления: Клубнику помыть, отрезать плодоножки, чтобы низ ягод был ровным. У каждой ягодки отрезать верхушку — будущий колпачок Санты. Взбить сливки с крем-чизом и сахарной пудрой в густую массу (до твердых пиков, чтоб не растекалась)...