820 читали · 6 лет назад
Сливочный крем для торта с коньяком
Таким сливочным кремом можно начинить пирожные или торты. А если хотите шоколадный крем, то можно добавить какао-порошок, будет еще вкуснее. Ингредиенты: масло сливочное (82,5 %) - 180 гр. молоко сгущенное - 120 гр. ванилин коньяк или ром - 1 ч. л. Какао-порошок. Сливочный крем для торта с коньяком рецепт приготовления: Заранее нужно достать из холодильника сливочное масло. Нужно взбить сливочное масло в удобной таре с высокими бортами добела примерно 4-5 минут...
5 лет назад
Домашний шоколадный торт на коньяке
Такой десерт будет буквально таять у вас во рту. Бисквитные коржи хорошо пропитаются кремом на основе сливочного масла, сгущенного молока и какао. К чашечке кофе в самый раз!  ⠀  Ингредиенты:  ⠀  Для бисквита:  ⠀  яйца 5 шт.;  ⠀  сахар 125 г;  ⠀  мука 125 г;  ⠀  какао 1 ст. л.;  ⠀  Для крема:  ⠀  сгущенное молоко вареное 200 г;  ⠀  масло сливочное 200 г;  ⠀  какао 50 г;  ⠀  масло растительное 10 г;  ⠀  Для сахарного сиропа:  ⠀  сахар 75 г;  ⠀  вода 75 мл;  ⠀  коньяк 20 мл.  ⠀  Приготовление:  ⠀  Готовим бисквит: яйца взбиваем с сахаром добела.  ⠀  Добавляем просеянную муку с какао, аккуратно перемешиваем тесто...