Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. Этот крем готовится в 2 этапа Сначала нужно приготовить заварную основу, затем соединить ее со взбитыми сливками. Консистенция у крема неустойчивая, поэтому он подходит только для прослойки тортов. Для декора тортов этот крем не подойдет. Ингредиенты: Приготовление: 1. Молоко довести до кипения. 2. Яйцо с сахаром и взбивать. 3. В яйцо с сахаром при постоянном взбивании влить горячее молоко...

Крем-пломбир - это невероятно вкусный и популярный крем, который отличается нежной, сливочной текстурой и вкусом мороженого. Классический рецепт крема со вкусом пломбира готовится на сливках, но существуют также варианты приготовления на сметане и на молоке. Его второе название - Дипломат. В этой статье мы представим 5 способов приготовления крема-пломбира, чтобы вы могли выбрать легкий рецепт на свой вкус. Приготовить его в домашних условиях очень просто, справится даже новичок. Крем-пломбир универсален,...