Здравствуйте! Сегодня делюсь приготовлением очень вкусного ягодного кремом на сливках. Крем очень прост в приготовление. Сливки должны быть охлажденными , купите их заранее и хорошо охладите. Ягоды могут быть любые, свежие или замороженные. У меня замороженная вишня. В вишню добавляю сахар, примерно 50 г. Вы добавляйте по вкусу. Вишню с сахаром оставляю на 10 минут, когда появится немного жидкости, всыпаю 40 г. кукурузного крахмала. Хорошо все перемешиваю и отправляюсь к плите. Нужно заварить крахмал на среднем огне и постоянно помешивать...

Ягодный заварной крем можно использовать, как начинку для пирогов или булочек. Кремом можно прослаивать пирожные или торты. Крем нежный, ароматный, с аппетитной ягодной кислинкой. Ингредиенты Приготовление ягодного заварного крема Ягодный крем можно использовать, как начинку для пирогов или булочек. Кремом можно прослаивать пирожные или торты. Крем нежный, ароматный, с аппетитной ягодной кислинкой. Крем можно приготовить из любых ягод и фруктов, свежих или замороженных. Я приготовила крем из замороженной клубники...