223 читали · 5 лет назад
Творожный крем для профитролей
Настолько вкусные, что не оторваться.) Рецепт теста для профитролей. Ингредиенты: 1. Творог - 100 гр. 2. Сгущёное молоко - 140 гр. 3. Сметана - 200 гр. 4. Ванилин - на кончике ножа Приготовление: 1. Добавляем к творогу сгущенку. 2. Взбиваем. 3. Добавляем сметану, ванилин. Перемешиваем. Так как у меня сломался блендер, я не могла измельчить творог ( чтобы не было крупинок ). Поэтому я взяла ситечко и через него процедила творожную массу...