Сегодня предлагаю приготовить по-настоящему летний, лёгкий, быстрый и вкусный десерт с большим количеством клубники. Готовится просто и из доступных ингредиентов, а какая получается красота! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с коржа. В миску кладём 50 г мягкого сливочного масла, добавляем щепотку соли и 50 г сахара. Ложкой перетираем до однородности, разбиваем 2 яйца и снова перемешиваем. Если у вас масса получится неоднородной – ничего страшного. Теперь высыпаем 200 г просеянной муки и 1 ч...

В моей семье клубнику едят по-разному: муж посыпает сахаром, я добавляю ягоды в чай, а дети кушают ее просто так. Но как-то раз мне захотелось удивить и порадовать своих домашних, подав клубнику необычным способом, смешав ее со сметаной и сахаром. Десерт получился настолько вкусным и красивым, что с тех пор стал нашим любимым блюдом. Для его приготовления необходимы: Большое значение имеет выбор сметаны. Она должна быть жирная (не менее 20 %) и свежая. Желательно, конечно, взять домашнюю. Подготовьте посуду для десерта...