Это не просто крем, а целый десерт. Он хорошо подходит для пропитки бисквита, он получается густым, но в то же время хорошо пропитывает коржи. Проявив немного фантазии его можно использовать как отдельный десерт, получается очень вкусно и аппетитно. Для его приготовления потребуется: сметана жирностью не ниже 30% - 500 гр., сахарная пудра 200 гр., бананы - 1-2 шт. Для приготовления данного крема лучше всего использовать домашнюю сметану или выбирать в магазине самую густую. Для начала сметану выложим из банки в марлю и подвесим (примерно на 1 час), чтобы стекла вся жидкость...

Крем десертный из сметаны и творога с бананами и клубникой Крем десертный из сметаны обычно готовится из сметаны жирностью 20%-25%, при этом продукт должен быть максимально свежим, поскольку продукт для десерта не проходит тепловую обработку.         Такие требования предъявляются и к творогу, для этого блюда можно использовать творог с жирностью от 5 до 12 процентов.         Вместо клубники можно использовать садовую или лесную землянику, малину или сладкую вишню, у которой предварительно следует удалить косточки...