Привет всем! Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и нежного крема. Этот крем можно использовать для тортов, пирожных, заварных, профитролей, пончиков. И готовится он на основе манной каши. Да-да, той самой манной каши, которой в детстве нас кормили мамы...

Часто готовлю самые разнообразные торты и очень люблю в них аромат лимона. Этот лимонный крем прекрасно сочетается с шоколадным бисквитом. Не смотря на то, что в креме достаточное количество сливочного масла, я не могу назвать его жирным. Попробуйте! Ингредиенты: В небольшом ковше соедините холодное молоко и манную крупу. Перемешайте и поставьте на огонь. При постоянном помешивании, доведите до кипения. Манная каша получится очень густая. Снимите её с огня, накройте пищевой пленкой и остудите до комнатной температуры...