Этот крем очень вкусный, идеально держит форму, подойдет и как украшение для торта, и как прослойка между коржами. И еще - его очень легко приготовить! Ингредиенты: 500 гр сливочного масла - мягкое, но холодное 400 гр сгущенного молока (охлажденное) 3 чайные ложки горячей воды 2 чайные...

Казалось бы, нет ничего проще, чем сделать крем для торта из сгущенки. Так-то оно так, да не совсем. Да, действительно просто, однако если учесть некоторые мелочи. Во-первых, чтобы собрать красивый торт, его, соответственно, надо красиво оформить. Для этого необходим максимально устойчивый крем, а это потребует использования продуктов высшего качества. Сгущенку, к примеру, я варю сама из деревенского молока и сахара. Если некогда этим заниматься, этот продукт можно купить. Во-вторых, крем должен быть очень вкусным...