Всем доброго дня! Как насчёт того, что бы испечь сегодня такое белоснежное чудо, а ещё приправить его сметанным кремом? Думаю, все "за". На понадобится 5 яичных белков и 200г. Сахара. Для сметанного крема: 200г 20% сметаны и 70г сахарной пудры, несколько капель лимонного сока. 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 И так.. Отделяем белки от желтков (яйца должны быть охлаждёнными)...

Здравствуйте, дорогие друзья! 🤗 Добро пожаловать на мой канал! Сегодня будем готовить простой и вкусный крем для тортов и пирожных, всего лишь из трех ингредиентов. Готовится такой крем из сметаны, сливочного масла и вареной сгущенки. Это идеальный рецепт крема для прослойки любых бисквитных и многослойных тортов. 700-800 гр. отвешенной (густой) сметаны 500 гр. вареной сгущенки 350 гр. сливочного масла (82,5 %) Все ингредиенты комнатной температуры! Выход 1600 гр. Залог успеха в приготовлении...