В прошлый раз я дала рецепт заварного теста для эклеров, которого так боятся хозяйки. Но не бойтесь! Теперь у вас всё точно получится. А сегодня ещё делюсь с вами самым вкусным кремом, который никого не оставит равнодушным, прост в приготовлении и тоже никогда не подводит. Рецепт теста смотрите здесь: Лучшее тесто для эклеров, которое всегда получается Итак, рецепт крема для эклеров и профитролей. Здесь даже тонкостей никаких нет, потому что рецепт очень простой и его действительно сложно испортить...

Любите эклеры? Думаю, эти пирожные невозможно не любить и многие из вас частенько пекут эту вкуснятину. Сегодня хочу поделиться своим рецептом. Рецепт теста конечно оригинальный и его пробовали все, но с такой начинкой как у меня вы точно не пробовали. Поэтому пеките и пробуйте. Вкус моих эклерчиков вас точно порадует, ведь внутри творожно-ягодный крем. ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: КРЕМ: ЯГОДНОЕ ПЮРЕ: ПРИГОТОВИТЬ ЭКЛЕРЫ ✦ Приготовить тесто В сотейнике соединить молоко, воду, сливочное масло, соль...