Здравствуйте! Сегодня покажу, как правильно взбить сливки, расскажу какими должны быть сливки, какие стадии сливки проходят в процессе взбивания, а также приготовим базовый классический крем Шантильи. Если у вас нет возможности купить жирные сливки для взбивания (жирностью от 33%), то приготовьте их из молока и масла в домашних условиях самостоятельно. ИНГРЕДИЕНТЫ Жирные сливки 33-35% 250 гр. (250-граммовый стакан) Сахарная пудра 25 гр. (1 столовая ложка) Ваниль 1/2 стручок (по желанию) ВИДЕО РЕЦЕПТ...

Не спешите выбрасывать косметическое средство. Решение есть🙌 Бывает, купишь новое средство по восторженным отзывавам, а оно предательски скатывается и никак не хочет усаживаться на коже. Или уже давно полюбившиеся сыворотка или крем начинают вытворять непонятные фокусы. Нет, средство не испортилось и решение совсем рядом. Предлагаю разобрать несколько причин скатывания косметических средств и решения для них. 1. Слишком плотная текстура. Чем плотнее текстура – тем выше вероятность, что средство будет скатываться...