Рыжик со сметанным - это один из самых популярных домашних тортов, который достаточно прост в приготовлении и готовится из продуктов, которые всегда под рукой. По этому пошаговому рецепту вы приготовите очень нежный и пропитанный торт к чаю, который хочется есть кусочек за кусочком. Ингредиенты Сметанный крем для Рыжика: Путь готовки: Соединить в одной миске яйца со сливочным маслом, медом и сахаром, поставить на водяную баню (вода в нижней кастрюле должна слабом кипеть на минимальном огне). При...

В первой части я рассказывала, как испечь коржи, сейчас расскажу, как сделать вкусный заварной крем к нему. Конечно же вы можете сделать привычный для вас крем, но не пожалейте времени и ингредиентов на мой рецепт, обещаю вы не пожалеете. Для его приготовления понадобятся всего 4 продукта. - Сахар 100 гр. - Сливочное масло 200 гр. - Молоко 0,5 л. - Манная крупа 2 ст. л. В первую очередь займемся манкой. Из молока и манной крупы сварите кашу, и ставьте остывать, очень важно, что бы каша была холодной, иначе ваш крем получится жидким и потечет...