Перед Вами рецепт очень простого и вкусного крема из сгущенки. "Одна варенка, пол сгущенки и пачка масла..." Вот так я записала этот рецепт, когда попросила рассказать мне его, попробовав необычный торт "Наполеон". А необычный он был тем, что вместо привычного заварного крема, там был он, очень вкусный и хорошо сочетаемый с наполеоновскими коржами, крем из сгущенки. Этот крем так же будет идеальным для бисквитных рулетов и тортов. Продукты на 800 гр. крема: На сгущенке и масле лучше не экономить, а брать проверенные, ибо от них на прямую будет зависеть вкус крема...

Если вам нужен нежный, воздушный и в меру сладкий крем для торта, пирожных или пропитки бисквита, этот рецепт — то, что надо! Всего три простых ингредиента, минимум усилий — и у вас получится восхитительная начинка.   ✔️ Сливочное масло — 200 г (размягчённое)   ✔️ Сметана (20–25%) — 200 г (охлаждённая)   ✔️ Сгущённое молоко — 200 г 1. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким (но не растаявшим!).   2. В глубокой миске взбейте масло миксером до лёгкой пышности (2–3 минуты).   3...