Орешки - вкусное лакомство, известное еще с советских времен. Именно тогда у большинства хозяек в доме имелись металлические орешницы, в которых и выпекались «скорлупки» орешков, которые потом и наполнялись кремом. Тесто для скорлупок по инструкции, предлагавшейся к старой советской орешнице, мы уже показывали, и рецепт еще раз оставлю в конце статьи. Теперь знакомьтесь с несколькими вариантами сладких орешков с разными начинками. Орешки с кремом из вареной сгущенки с маслом Орешки со сгущенкой – любимое лакомство всех детей и взрослых в советское время...

Рецепт крема который мы предлагаем приготовить подходит для промазывания тортов, для наполнения трубочек, эклеров, орешков и других сладостей. Готовится легко и быстро, не считая приготовления сгущенного молока. Для приготовления крема нужна баночка вареной сгущенки. Если таковой не имеется, то можно купить уже готовое, или сварить самому. Для этого ставим кастрюлю с водой на плиту и кладем в нее сгущенное молоко. Уровень воды должен быть выше банки. Варим 3 часа, следя за количеством воды в кастрюле, доливая воду, которая выпарилась...