Любимый торт Медовик можно сделать с разными вкусами благодаря крему. Сегодня вы узнаете три рецепта, которые можно быстро приготовить из самых доступных продуктов. Каждый крем хорош не только вкусом, делая торт интересней, но и консистенцией, ведь важна не только прослойка, но и пропитать коржи. Рецепты крема для торта Медовик Крем для медового торта на сметане и сливках Простой и быстрый рецепт за считанные минуты. Приготовление крема Немного жирных сливок (холодных) начинаем взбивать миксером...

Доброго времени суток, мои самые замечательные читатели. Не откладывая в долгий ящик, сразу решила написать вам рецепты кремов для медовика. В основном, я делаю так шоколадный медовик. Готовлю два вида крема и чередую при нанесении : корж карамельный крем корж сметанно-сливочный крем и т. д. Карамельный крем 500 гр отвешенной сметаны (20%) 250 гр варёной сгущенки Варёную сгущенку комнатной температуры слегка взбить на максимальной скорости миксера до посветления и увеличения массы. Добавить хорошо охлажденнную сметану и взбить до устойчивых пиковая...