Всем привет, сегодня мы приготовим очень вкусный десерт к чаю творожные маффины с шоколадными капельками. Нежные, воздушные, творожные маффины обязательно порадуют ваших близких. Нам понадобится: Крем: Как приготовить маффины с творогом: 1. Нарезаем сливочное масло и немного его растопим, что бы оно не нагрелось. 2. Разбиваем 4 яйца в чашу блендера и взбиваем, всыпаем щепотку соли и понемногу добавляем сахар и взбиваем в пышную густую пену. 3. Добавим ванильный сахар или ванилин. 4. Вилкой разминаем творог и добавляем в взбитые яйца и перемешиваем на маленькой скорости до однородной массы...

Пришла осень, время уютных посиделок на кухне с чашкой согревающего душу и тело теплого чая или кофе. В компанию к этим напиткам предлагаю чудесный рецепт маффинов на основе творога. Как все маффины, эти печь очень просто, без заморочек, а результат- чудесный. Также рецепт будет спасением для родителей детей, не любящих есть сырой творог. Для приготовления нам понадобится: Творог 200 гр Сливочное масло 100 гр Мука 130 гр Яйца 2 шт. Сахар 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотка Ванилин (по желанию) Начинаем с того, что смешиваем творог с яйцами...