Нежный сливочный вкус и текстура получается в результате сочетания знаменитого на весь мир и любимого сыра Маскарпоне и сливок. Им можно промазывать тонкие кожи и бисквитный пирог, в каждом случае, с помощью этого крема получится сделать восхитительно вкусное кулинарное творение. Кто попробует даже не поверит, что такое можно сделать в домашних условиях. Вам будет интересно! Чтобы не тратиться на покупку дорогого сыра, можно сделать его самостоятельно. Как его делать легко и быстро, читайте в статье - Идеальный сливочный сыр Маскарпоне - вкуснее магазинного...

Замечательные маленькие кексики, такие простые в приготовлении, такие вкусные и нарядные. Их приготовить может даже самая занятая и не слишком опытная хозяйка. Единственное, что нужно предусмотреть перед началом приготовления- озаботиться покупкой формочек – в магазинах продаются либо одноразовые разноцветные бумажные формочки для маффинов, либо можно приобрести такие, как у меня многоразовые силиконовые. Вариации рецептов маффинов много. Я бы сказала, что нужно освоить базовый рецепт, а уж дальше...