2908 читали · 1 год назад
Взбитый ганаш: потрясающе вкусный крем для тортов, пирожных и капкейков. Крем из сливок и белого шоколада. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный крем из сливок и шоколада. Этот крем можно использовать для прослойки торта, наполнения пирожных и даже для украшения капкейков. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 400 гр. сливок 33% 1 ч. ложка ванильного экстракта 5 гр. желатина (160 Блюм) 250 гр. белого шоколада ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления крема. Первым делом замачиваем желатин. Если у вас тоже листовой, то замачивайте его в произвольном объеме ледяной воды. Желатин должен полностью покрываться водой...
1601 читали · 2 года назад
Яркие капкейки «Красный бархат» с кремом из сливок и шоколада. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня буду делиться с вами рецептом капкейков Красный бархат. Ярко-красный цвет капкейка, нежно белая шапочка крема. Шоколадное послевкусие и очень вкусный крем из сливок и шоколада. Это безумно вкусно. Капкейки — это такие тортики в миниатюре. Есть их очень удобно, не надо думать, как разрезать торт так, чтобы всем хватило. А на столе смотрятся просто восхитительно! К тому же это очень оригинальная идея для подарка! Я думаю, что такому презенту обрадуется любой человек! Также этим десертом можно побаловать любимого, например, в День всех влюбленных...