Привет, дорогие сладкоежки! Сегодня мы с вами отправимся в захватывающее путешествие по миру крема чиз — одного из самых универсальных и любимых кремов в кондитерском искусстве. Этот крем не только вкусен, но и невероятно прост в приготовлении, что делает его идеальным выбором для тех, кто только начинает свои кулинарные приключения. Я сама познакомилась с ним в начале своего кондитерского пути, и с тех пор он стал моим верным помощником. Чтобы создать идеальный крем чиз, нам понадобятся всего три основных ингредиента: творожный сыр, сливки и сахарная пудра...

❗️👍🏼 Прошу поставить лайк, подписаться на канал, поделиться с друзьями а соцсетях! Спасибо❗️ 🍦Крем-чиз!) ⠀ Любимый многими, обязательный компонент «Красного бархата». Кроме того, замечательно подходит для оформления капкейков и вообще, если полюбится, можно его использовать для прослойки любых тортов. ⠀ Сегодня рецепт на сливках. ⠀ 🍦сливочный сыр (творожный без добавок. Хохланд, Альметте)- 350гр ⠀ 🍦сливки 33-35%- 75гр ⠀ 🍦сахарная пудра- 75 гр ⠀ Сыру даём постоять при комнатной температуре минут 20...