Медовик с крем-чизом  Медовые коржи:  260гр сахара  2 ст. лмёда  60гр сливочного масла  2 яйца  1 ч. л соды, с горкой  500гр муки, плюс 50 гр, на случай если тесто сильно липнет к рукам  В сотейник кладём сахар, масло, мёд, яйца и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая пока не раствориться сахар. Снимаем с плиты, добавляем соду, перемешиваем - пойдёт реакция, и добавляем частями муку. Тесто получается мягким как пластилин и липким. Кладём в пакет и в холодильник на полтора-два часа...

Всем привет! Я рада вас приветствовать на своей кухне (@i_tortodel). Сегодня я делаю "Медовик с кремом Чиз". Этот рецепт медовых коржей я по праву могу считать своим, так как рецепт который попал ко мне много лет назад, очень сильно отличался от того что я делаю сейчас. Коржи получаются очень вкусными и даже после остывания остаются мягкими. Итак, начнем готовить... Для медовых коржей нам понадобится: Яйцо - 3 шт. Сахар - 160 гр. Масло - 50 гр Сода - 10 гр Водка - 6 гр ( взвешивала именно в...