Потрясающий крем 🧁 для шапочек для капкейков , прослойку торта и на выравнивание 300г творожного сыра 100 мл сливок 33% 50 г сахарной пудры 100 г шоколада Шоколад я беру и молочный и темный, мне кажется так крем получается вкуснее, пропорции могут быть разными, например 70г молочного и 30г темного с Далее его нужно...

Что нам понадобится: Приступим к приготовлению: Если вы хотите чтобы ваш крем был с крошкой шоколадной, тогда вливайте в массу шоколад и немного подождите минутки три и потом взбивайте,а если хотите однородный крем, тогда вливайте шоколад в массу и сразу взбивайте до объединения...