Лучший десерт, самый традиционный из классических кондитерских изделий – крем-брюле. Сладость из заварного крема с карамельной корочкой. Он имеет кремообразную текстуру, что делает его восхитительным на вкус. И, как классический французский десерт, он очень нежный. Обычно подаётся комнатной температуры. Его действительно очень легко приготовить, в нем мало ингредиентов, всего лишь сливки, яичные желтки и сахар. Одна из его основных особенностей - это карамельная корочка сверху. История гласит, что...

Приготовить несложно изысканный и нежный десерт «крем – брюле», рецепт в домашних условиях позволит добиться тончайшей карамельной корочки. Блюдо обязательно понравится вам и вашим близким. Оно подойдет в качестве роскошного десерта для особенных случаев. Несмотря на то, что рецепт приготовления крем-брюле несложный, важно не передержать блюдо в духовом шкафу, иначе десерт свернется. Запекать основу необходимо сразу в порционных формах из керамики. Ваниль лучше использовать стручковую. Так десерт...