Французская классика Крем-Брюле. Показываю, как легко приготовить знаменитый десерт дома (ничем не хуже ресторана)
Легендарный жженый десерт. Французский Крем-брюле
Самый простой и, пожалуй самый вкусный десерт, который можно придумать - Крем-брюле! Нежный и ароматный десерт с хрустящей корочкой - это просто находка для сладкоежек и любителей сладенького. Рецепт простейший и вы без проблем сможете повторить его на своей кухне, даже ни имея ни малейшего кулинарного опыта. Обязательно приготовьте это блюдо и порадуйте свою семью и гостей бесподобным и очень вкусным десертом. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю наливаем сливки, добавляем пару веточек розмарина и доводим до кипения...
Крем-брюле от шефа
История блюда Крем-брюле (Crème Brûlée): Крем-брюле является одним из самых популярных и изысканных десертов французской кухни. Его история уходит в глубокую древность, а точная страна-прародитель до сих пор вызывает дискуссии среди Франции, Англии, и Испании. Впервые рецепт «поджаренного крема» появился в кулинарной книге французского повара Франсуа Массиало в 1691 году...