Krebl (Kreble, Kräbble, Кребли, Кребль, Кребл) - традиционное немецкое блюдо, румяные, мягкие и воздушные как пончики, внешне похожи на хворост. Нам понадобится (примерно на 20 шт.): Приготовление Просеиваем муку. В глубокой чашке комнатной температуры кефир смешиваем с содой и сметаной. В другой миске взбиваем венчиком яйцо с солью, сахаром и ванильным сахаром. Вливаем яичную смесь в чашку с кефирной смесью, хорошо перемешиваем. Порционно (по паре столовых ложек) добавляем просеянную муку и перемешиваем ложкой до однородности...

Что такое кребли? Это популярный в Германии десерт, напоминающий по форме хворост, а по вкусу - пончики. Мягкие, пышные, воздушные, ароматные, почти несладкие. Кребли (нем. krebli) немцы уплетают с медом, джемом, сахарной пудрой. Эту выпечку определенно стоит попробовать. Получается гора вкусных завитушек, при этом готовятся быстро и из доступных продуктов. Рецепт настолько беспроигрышный, что кребли придутся по вкусу каждому члену семьи! Кребли - пончики по-немецки Понадобится: Мука - 500-600 г Сметана - 200 г Яйца - 2 шт...